O inimigo invisível: Combatendo a contaminação de carne por moscas

atendimento • December 4, 2023

Os frigoríficos desempenham um papel crucial na cadeia de produção de carne. Por essa razão, a integridade dos produtos é uma prioridade máxima, e garantir que eles atendam aos mais altos padrões de qualidade é essencial. Um dos desafios mais críticos enfrentados nesse setor é o controle de insetos voadores, em particular as moscas, que podem representar uma ameaça significativa à qualidade e Segurança dos Alimentos.



Esses insetos desempenham um papel alarmante ao depositar bactérias nas carnes, tornando essencial a adoção de medidas rigorosas para garantir a ausência de contaminação. Além das preocupações com a qualidade, a saúde pública, as perdas financeiras e a reputação da empresa estão em jogo.

Nesse cenário desafiador, surge uma solução altamente eficaz e, ao mesmo tempo, ecologicamente correta para o monitoramento e controle de moscas em frigoríficos: o uso de armadilhas luminosas Ultralight.


As armadilhas luminosas Ultralight são projetadas para atrair as moscas de forma discreta. Sua eficácia reside na capacidade de atrair e capturar as moscas e agir preventivamente para reduzir significativamente a ameaça de contaminação bacteriana.


Essa abordagem proativa em relação ao controle de moscas em frigoríficos é fundamental para garantir a produção de carne segura, livre de contaminações, e contribui para a saúde pública e o sucesso econômico da empresa.


Para saber mais sobre como as armadilhas luminosas Ultralight podem otimizar a higiene e a qualidade em seu frigorífico, não hesite em entrar em contato com nossos consultores agora mesmo pelo nosso link!

Por atendimento 9 de dezembro de 2024
A presença de moscas em áreas de produção alimentícia não é apenas um inconveniente, mas uma séria violação das normas sanitárias. Além de representar riscos à saúde pública, esses insetos podem comprometer a qualidade dos produtos, a credibilidade da sua marca e até mesmo a continuidade das operações da sua empresa
Por atendimento 26 de novembro de 2024
Se você trabalha na indústria de bebidas, sabe que garantir a qualidade dos produtos é essencial. Mas você sabia que as moscas podem ser uma ameaça séria? Elas são atraídas pelos ingredientes usados na produção, e um simples descuido pode trazer grandes prejuízos.
Por atendimento 8 de novembro de 2024
Além dos danos diretos ao produto, a presença de insetos pode impactar negativamente a percepção do cliente sobre a marca. Um consumidor que encontra problemas, como embalagens danificadas ou contaminadas, dificilmente confiará novamente na qualidade da empresa. Em um mercado competitivo, onde a reputação é tudo, qualquer falha pode resultar na perda de clientes e até no recall de produtos, gerando altos custos e prejudicando a imagem da empresa. Para evitar esse tipo de situação, a adoção de armadilhas luminosas é uma solução eficaz e altamente recomendada. As armadilhas luminosas atuam como barreiras físicas que impedem o acesso de insetos voadores às áreas sensíveis e também eliminam ou reduzem substancialmente o uso de produtos químicos, o que beneficia o meio ambiente e a segurança do processo produtivo. Outro benefício importante das armadilhas luminosas é o seu papel no monitoramento contínuo do ambiente. Ao capturar os insetos, elas fornecem informações valiosas sobre a eficácia do controle de pragas no local, permitindo que a empresa identifique rapidamente falhas e tome medidas preventivas antes que a situação se agrave. Dessa forma, é possível garantir que a área de produção esteja sempre segura e em conformidade com as boas práticas e com as normas de qualidade e segurança. Investir em prevenção é a chave para manter a qualidade das embalagens e proteger o produto final. Ao incorporar armadilhas luminosas no controle de pragas, sua empresa assegura que cada embalagem que sai da linha de produção está protegida de contaminação, reforçando a confiança do cliente e preservando a reputação da marca.
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