Combatendo as moscas nos centros de processamento de carne

atendimento • February 8, 2024

A indústria de processamento de carne desempenha um papel essencial no abastecimento de produtos alimentícios indispensáveis à população. No entanto, a presença indesejada de moscas nesse ambiente representa uma ameaça significativa à integridade sanitária dos produtos.



As moscas, sendo portadoras de bactérias e outros patógenos, apresentam um risco potencial durante o processo de manipulação da carne. Esta ameaça à Segurança dos Alimentos surge devido à possível transferência desses microrganismos para o produto final, resultando em contaminação. Tal cenário compromete a qualidade e Segurança dos Alimentos, colocando em risco a saúde dos consumidores.

  • O que atrai as moscas?


Esses insetos são naturalmente atraídos por odores provenientes da carne, resíduos alimentares e condições ambientais propícias ao seu desenvolvimento, a carne exposta e o derramamento de líquidos costumam ser grandes atrativos para a presença de moscas nesse ambiente. 


Para mitigar esse problema, estratégias eficazes devem ser adotadas para evitar a presença desses vetores de contaminação no ambiente de processamento de carne.


  • Como reduzir a presença de moscas?


Uma solução prática e eficiente para combater a presença de moscas em frigoríficos é o uso de armadilhas luminosas Ultralight. Nossos dispositivos são projetados para atrair as moscas por meio de luz ultravioleta, prendendo-as em placas adesivas de captura específicas. 


Essa abordagem não apenas reduz a presença de moscas no local, mas também interrompe o ciclo de reprodução, contribuindo para um ambiente mais higiênico e seguro.


Saiba mais como as armadilhas luminosas Ultralight podem te ajudar, assegurando a qualidade e Segurança dos Alimentos e preservando a reputação da sua marca, entre em contato agora mesmo pelo nosso link.


Por atendimento 9 de dezembro de 2024
A presença de moscas em áreas de produção alimentícia não é apenas um inconveniente, mas uma séria violação das normas sanitárias. Além de representar riscos à saúde pública, esses insetos podem comprometer a qualidade dos produtos, a credibilidade da sua marca e até mesmo a continuidade das operações da sua empresa
Por atendimento 26 de novembro de 2024
Se você trabalha na indústria de bebidas, sabe que garantir a qualidade dos produtos é essencial. Mas você sabia que as moscas podem ser uma ameaça séria? Elas são atraídas pelos ingredientes usados na produção, e um simples descuido pode trazer grandes prejuízos.
Por atendimento 8 de novembro de 2024
Além dos danos diretos ao produto, a presença de insetos pode impactar negativamente a percepção do cliente sobre a marca. Um consumidor que encontra problemas, como embalagens danificadas ou contaminadas, dificilmente confiará novamente na qualidade da empresa. Em um mercado competitivo, onde a reputação é tudo, qualquer falha pode resultar na perda de clientes e até no recall de produtos, gerando altos custos e prejudicando a imagem da empresa. Para evitar esse tipo de situação, a adoção de armadilhas luminosas é uma solução eficaz e altamente recomendada. As armadilhas luminosas atuam como barreiras físicas que impedem o acesso de insetos voadores às áreas sensíveis e também eliminam ou reduzem substancialmente o uso de produtos químicos, o que beneficia o meio ambiente e a segurança do processo produtivo. Outro benefício importante das armadilhas luminosas é o seu papel no monitoramento contínuo do ambiente. Ao capturar os insetos, elas fornecem informações valiosas sobre a eficácia do controle de pragas no local, permitindo que a empresa identifique rapidamente falhas e tome medidas preventivas antes que a situação se agrave. Dessa forma, é possível garantir que a área de produção esteja sempre segura e em conformidade com as boas práticas e com as normas de qualidade e segurança. Investir em prevenção é a chave para manter a qualidade das embalagens e proteger o produto final. Ao incorporar armadilhas luminosas no controle de pragas, sua empresa assegura que cada embalagem que sai da linha de produção está protegida de contaminação, reforçando a confiança do cliente e preservando a reputação da marca.
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